LA NOVICIA BOBAL

Bodegas Jiménez - Vila Hermanos. Vino tinto valenciano.

Variedades: Bobal, cepas viejas.

Crianza en barricas durante 3 meses. Aroma intenso, complejo, a fruta madura del bosque como la mora y arándano, notas de torrefacto y violetas. En boca es elegante, con volumen y cremosidad donde los taninos bien pulidos dejan una sensación suave. El final es largo con recuerdos de fruta y tostados.