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la tremenda de enrique mendoza

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la tremenda de enrique mendoza

5,90

Enrique Mendoza Viticultores. Vino tinto de Alicante.

Variedad: Monastrell.

 

Zona :
Color :
Envejecimiento :
Capacidad :

Nota de cata

La Tremenda de Enrique Mendoza es un vino color rojo picota, en nariz es fresco con predominio de notas de hierbas mediterráneas, monte bajo y con aromas de fruta fresca, fruta negra, ciruelas y moras. En boca es fresco, con volumen y postgusto medio, con recuerdos de monte mediterráneo, especias regaliz y pimienta negra. Equilibrado con una tanicidad media bien integrada.

Procedencia y elaboración

Para obtener todo el potencial de fruta fresca, las uvas se vendimian a mano en cajas. Se despalillan y entran enteras por cinta a los depósitos de acero de pequeño volumen, donde se realiza la fermentación alcohólica a una temperatura controlada con remontados cortos y frecuentes. Por su tratamiento natural puede tener ligeros sedimentos con la edad.

Puedes ver más vinos de Enrique Mendoza aquí

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