HomeProductosDestilados y licoresWhisky y Bourbontalisker 18 años
De la Isla de Skye proviene este whisky Talisker 18 años puro de malta Talisker, que ha pasado 18 años en barricas que anteriormente contenían bourbon y jerez. Una malta dulce y ahumada, imprescindible para cualquier fan de Talisker.
El aroma presenta un perfil rico y afrutado, con notas de piel de naranja, caramelo y un suave ahumado. En el paladar, se deleita con un comienzo dulce de caramelo y fruta, lo que lleva a dimensiones más profundas y ahumadas. El final es largo y sutilmente encendido por el chile.
Procedencia y elaboración
Fundado en 1830 por los hermanos Hugh MacAskill de Eigg y Kenneth MacGaskill, el whisky Talisker se elabora junto al mar en la destilería de whisky escocés single malts más antigua a orillas de la isla de Skye, en algunos de los paisajes más remotos, escarpados y bellos del mundo. Escocia. El nombre Talisker proviene del antiguo nórdico que significa Sloping Rock, “Thalas Gair”.
El olor y el sabor de Talisker conectan instantáneamente al bebedor con su agreste herencia costera, descrita como “un espíritu salvaje junto al mar”, para los espíritus salvajes de todas partes. Su carácter intenso proviene del agua dulce extraída directamente de manantiales subterráneos junto a la destilería, dos alambiques de lavado muy distintivos y condensadores de tina de gusano de madera que, junto con su inusual ABV del 45,8%, ayudan a diferenciar a Talisker de otras maltas.
Sabor de la familia
Además de su exclusivo 10 años, Talisker produce una selección de whiskies de pura malta para una variedad de estilos y gustos diferentes.
Toda la familia Talisker tiene un sabor ahumado y a turba. Este sabor proviene de la turba quemada durante el proceso de malteado. Debajo del humo encontrarás notas de frutos rojos y cereales y, en las expresiones más antiguas, una rica vainilla imbuida del proceso de añejamiento.
Descubre la Familia Talisker al completo.
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