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Gruñon Garnacha y Shiraz
Alto Moncayo. Vino tinto de Campo de Borja.
Variedades: Garnacha y Shiraz
| Zona | |
|---|---|
| Marca | ALTO MONCAYO |
| Color | |
| Capacidad |
Nota de cata
El vino Gruñon Garnacha y Shiraz tiene un color rojo púrpura intenso, con gran intensidad aromática a frutas negras maduras, moras, ciruelas pasas, regaliz negro y especias. En boca es potente, con grandes taninos dulces; Sensación en boca cremosa y final redondo, largo y sedoso.
Procedencia y elaboración
Las dos variedades se vinifican por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable. La Garnacha se somete a una prefermentación en frío durante dos días y luego se realiza la fermentación alcohólica a 25° – 30°C. El Syrah realiza una fermentación de racimo entero, a baja temperatura, entre 20 – 22°C.
*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a info@navarrobodeguero.com o llamar al teléfono 963694439.
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