le naturel zero blanco

Bodegas Vintae. Vino blanco de Navarra.

Variedades: Garnacha blanca y Viura.

Vino desalcoholizado donde primero se elabora el vino de la manera habitual, de forma artesanal y con una filosofía de mínima intervención. Una vez tenemos el vino, se elimina el alcohol en un proceso que respeta los aromas y sabores del vino.

Amarillo pajizo de intensidad media, con ligeros destellos dorados. Muy limpio y brillante.  Muy sutil y compleja, donde predominan las notas de fruta de hueso y de pepita, acompañadas de flores blancas y ciertos toques melosos. Entrada muy agradable, de carácter dulce pero a la vez con buena acidez, gracias a unas notas cítricas muy refrescantes. Posee buena longitud e intensidad, resultando un vino envolvente, equilibrado y muy placentero.