aus blanco pet nat

Pét Nat, elaborado con uvas procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable. A posterior de una prensada ligera y sin añadir ni sulfitos ni ningún otro producto, comenzará espontáneamente la fermentación a una temperatura de 15ºC.
Fin de la fermentación en la botella sin filtrar siguiendo el Método Ancestral. Sale al mercado tapado con el mismo tapón corona del fin de la fermentación.