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Bodegas Coviñas. Vino blanco de Utiel Requena
Variedad: Bobal
Vino blanco elaborado con uva tinta.
| Zona | |
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| Marca | COVIÑAS |
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| Capacidad |
Nota de cata
Al Vent Blanc de noir tiene un color amarillo pálido con reflejos dorados. Aromas de albaricoque maduro, melón, flores blancas y sutil mineralidad. Boca fresca, amplia y con textura cremosa acompañada de una acidez vivaz que equilibra con un final elegante, con recuerdos frutales y un toque salino.
Procedencia y elaboración
Este Al Vent Blanc de Noir se elabora a partir de uvas Bobal seleccionadas, vinificadas en blanco para extraer la frescura y elegancia de esta tinta autóctona de Utiel- Requena. Se complementa con una pequeña proporción de variedades blancas que aportan sutileza y complejidad. El prensado suave y la fermentación controlada en acero inoxidable permiten conservar la expresión aromática del conjunto. El resultado es un vino singular, fresco y con carácter, que reinterpreta la Bobal desde una mirada delicada y contemporánea.
*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a info@navarrobodeguero.com o llamar al teléfono 963694439.
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