aveleda alvarinho vinho verde

Aveleda Albarinho Vinho verde es un monovarietal único de uva Alvarinho de la región de Vinhos Verdes, que aporta un equilibrio y carácter distintivos a la reina de las variedades blancas portuguesas. La vendimia se realiza por la noche para asegurar la frescura de las uvas y preservar sus propiedades aromáticas. En el centro de vinificación, las uvas se someten a un prensado suave y de baja presión. La fermentación alcohólica ocurre a temperaturas estrictamente controladas, seguida de una crianza en depósitos de acero inoxidable y posterior embotellado.