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Cerro la Isa blanco
Juan Carlos Sancha. Vino blanco de Rioja.
Variedad: Garnacha blanca, Malvasía, Viura, Turruntés y Calagraño.
Vino fermentado en barrica y con crianza sobre lías durante 8 meses en barrica.
| Zona | |
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| Marca | JUAN CARLOS SANCHA |
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| Capacidad |
Nota de cata
Cerro la Isa blanco tiene aromas marcados, dominando las notas de melocotón y galleta, con una madera muy bien integrada en nariz. En boca se presenta muy voluminoso y glicérico, ácido y fresco, con abundante estructura y enorme persistencia
Procedencia y elaboración
Viñedo: VIÑEDO SINGULAR plantado en 1906 en la comarca del ALTO NAJERILLA Suelo: Viñedo en vaso, plantado sobre laderas expuestas orientación sur a 700 metros sobre el nivel de mar en suelos pobres, poco profundos y de marcado carácter arcillo-calcáreo, con alto contenido en hierro. Es uno de los viñedos con mayor pendiente de Rioja.
Elaboración: Tras su despalillado MANUAL, la uva se prensa en una pequeña prensa vertical. Posteriormente se realiza un desfangado estático, realizando la fermentación a 16º C, en Barricas nuevas de 500 litros de uno de los mejores robles de Francia.
Crianza: Vino FERMENTADO EN BARRICA, con una permanencia de 8 meses en la barrica con las lías.
Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15 kg. De estos viñedos se obtienen 2.500 kg. por hectárea.
*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a info@navarrobodeguero.com o llamar al teléfono 963694439.
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