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zoela cepas de la culebra

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zoela cepas de la culebra

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Zoela Cepas de la Culebra.

Cepas de la culebra. Vino tinto de Zamora.

Variedades: Mencía (90%). Tempranillo y Garnacha (10%).

Zona

Color

Capacidad

Nota de cata

Zoela Cepas de la Culebra tiene color rojo granate, limpio y de capa media, de perfil atlántico-continental. En nariz predominan los aromas primarios muy frutales (fruta negra como moras y matices de fruta roja), acompañados de un fondo floral y notas de monte bajos, con ligeros toques especiados, recuerdos de cacao amargo o sutil vainilla por su paso por madera. En boca es un vino fresco, elegante y aterciopelado. Resulta redondo, sabroso, amplio y con un recorrido persistente donde reaparece la carga frutal junto a un toque mineral.

Procedencia y elaboración

Origen

Zoela es un vino de finca procedente del antiguo viñedo familiar ubicado en Riofrío de Aliste, en la falda de la Sierra de la Culebra (Zamora). La producción anual es variable dependiendo de sus particularidades.

Sobre el nombre 

Zoela es un guiño a sus orígenes, y a los orígenes más ancestrales y lejanos de la uva más característica: la Mencía.

Zoela es el nombre de un pueblo que vivió en esa tierra durante la época de los Celtas. Los Zoelas eran parte de la tribu Celta de los Astures, y ocuparon el territorio que hoy corresponde a Tras-Os-Montes (nor-este de Portugal) y el entorno de la Sierra de la Culebra en Zamora. A día de hoy existe una frontera que separa los pueblos en España y Portugal, pero que es difusa y líquida: Siempre ha existido comercio y se siguen manteniendo numerosas romerías de hermanamiento entre los pueblos de ambos lados de ‘la raya’.

Con el uso del vocablo Zoela también se pretende hacer un guiño a su uva más representativa, la Mencía. Y es que actualmente la teoría más aceptada del origen de la esta variedad sostiene que proviene del nor-este de Portugal, de algún lugar perteneciente a la región donde en su día se ubicó el pueblo Zoela. Y al parecer, la Mencía se extendió desde ahí al resto de regiones colindantes.

 

*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a [email protected] o llamar al teléfono 963694439.

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