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Bodega Pago de Tharsys. Cava ecológico Brut Reserva
Variedad: 100% Chardonnay.
Crianza de más de 24 meses.
Blanc de blancs de color oro pálido con ligero ribete dorado. Burbuja extremamente fina, delicada y persistente. Aromas a fruta amarilla como el melocotón, con notas de pan tostado. En boca es cremoso, redondo, con burbuja suave y bien integrada. Fresco, con notas cítricas y persistencia larga.
| Peso | 1,8 kg |
|---|---|
| Zona | |
| Marca | PAGO DE THARSYS |
| Color | |
| Envejecimiento | |
| Capacidad |
Nota de cata
Pago de Tharsys Millesime tiene un color amarillo con un brillante y ligero ribete dorado. Burbuja extremamente fina, delicada y persistente.
En nariz tiene notas sutiles de árbol en flor y frutas de hueso frescas: melocotón y albaricoque, así como uva, manzana verde y notas cítricas de piel de pomelo amarillo. Elegantes aromas de nata fresca y miga de pan artesano.
Al entrar en la boca aparece una sensación vibrante, cremosa y voluminosa en boca, burbujas delicadas y persistentes. Resaltan los sabores de fruta de hueso fresca, no muy madura, y un postgusto largo de delicado sabor de almendras y nueces. Deja un recuerdo limpio, fresco y persistente en el paladar.
Procedencia y elaboración
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