10,45€
Cooperativa La Viña. Vino tinto de Valencia.
Variedades: Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot y Syrah.
Crianza de 12 meses en barrica de roble americano.
| Zona : VALENCIA |
| Color : Tinto |
| Envejecimiento : Crianza |
| Capacidad : 0.75 Litros |
Nota de cata
Vino limpio y transparente, de intensidad colorante alta, color rojo picota oscuro y ribete cardenalicio, sin llegar a mostrar tonos de evolución, expresando su juventud.
Aroma envolvente y complejo, destacando a copa parada notas de fruta negra madura (mora y grosellas), fruta en licor y notas dulzonas. A copa agitada se potencian los aromas de frutas negras y rojas reforzadas con toques balsámicos y torrefactos, chocolate y café con leche, unidos a leves notas minerales. Sin duda estamos ante un vino complejo, muy frutal y con soporte adecuado de madera.
En boca se presenta potente, de gran recorrido, con taninos potentes, dulces y carnosos, acompañados de una acidez perfectamente integrada, que le confiere frescura y resalta la presencia de fruta madura.
Procedencia y elaboración
Bodega La Viña es el resultado de la tradición vitivinícola milenaria de toda la comarca de La Font de la Figuera (Valencia). Sus orígenes se remontan a la época romana, cristalizando en 1945 cuando un grupo de 38 pequeños agricultores de la zona se unieron como cooperativistas bajo una misma marca común para hacer frente a la delicada coyuntura de la postguerra.
Desde entonces, los socios de Bodega La Viña trabajan sus tierras días tras día, además de participar en las Asambleas Generales y el Consejo Rector de la Cooperativa que supervisa el trabajo del Equipo Directivo. La organización es un claro ejemplo de actividad económica sostenible, apegada a sus raíces y en defensa del territorio y de sus gentes, pero abierta a los procesos de innovación y digitalización que necesitan las empresas en la actualidad.
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