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el bunker malvasia

El-Bunker-Malvasia

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Variedad: Malvasía.

Zona

Marca

EL BUNKER

Color

Capacidad

Nota de cata

El Bunker Malvasía tiene un color amarillo pálido con reflejos verdes. Aromas de flor blanca, fruta madura, almendra y monte mediterráneo. En boca es equilibrado y fresco, con buena acidez y una textura amable. Un vino que muestra el lado más sereno y honesto de la Malvasía del interior.

Procedencia y elaboración

Viñedos viejos plantados hace más de 60 años, por generaciones anteriores de la familia Arráez, en la Rambla del Cànyoles. Cepas de Malvasía que han
resistido al paso del tiempo en suelos calizos y pedregosos, donde la vid se expresa con naturalidad y sin exceso.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con 3 meses en contacto con sus lías finas, seguida de una breve crianza de 3 meses en
barrica y 2 meses en tinaja cerámica. El trabajo sobre lías le aporta estructura y volumen, sin perder frescura.

 

*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a info@navarrobodeguero.com o llamar al teléfono 963694439.

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