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Bodegas Arráez. Vino tintode Valencia.
Variedad: Garnacha tintorera.
Crianza de 2 meses en barrica y 9 meses en tinaja cerámica.
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| Marca | EL BUNKER |
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Nota de cata
El Bunker tintorera tiene un color intenso y oscuro, con reflejos violáceos. Aromas de fruta negra, notas balsámicas y fondo mineral. En boca es estructurado y fresco, con taninos finos y final largo. Refleja la tierra de la que procede: austera, viva y honesta.
Procedencia y elaboración
Procede de Els Juncarejos, un paraje fresco y con altitud. Cepas viejas de Garnacha Tintorera plantadas en suelos calizos y pedregosos, con clima continental y fuerte amplitud térmica. Viñedos de bajo rendimiento, de donde solo sale vino cuando la añada lo merece.
Fermentación espontánea en acero inoxidable con levaduras propias. Crianza de 2 meses en barrica usada y 9 meses en tinajas de barro. Un vino
trabajado con calma, sin buscar fuerza sino equilibrio.
*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a info@navarrobodeguero.com o llamar al teléfono 963694439.
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