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Bodegas Daniel Belda (con colaboración de Bodegas Antonio Arráez). Vino tinto de Valencia.
Variedades: Monastrell, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Crianza de 10 meses en barrica.
| Peso | 1,5 kg |
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Nota de cata
El vino Daniel Belda Cupatge tinto tiene un color granate de capa media y ribete rubí, brillante y limpio. En nariz, despliega aromas que combinan una dulzura fresca, con notas mentoladas de eucalipto y un perfil frutal de cereza y mora. En boca, es un vino elegante de recorrido suave, con una acidez equilibrada que realza su frescura y un tanino joven, sedoso y bien estructurado, que lo hace sabroso y agradable al paladar. Posee una persistencia media, destacando por su carácter frutal y fresco.
Procedencia y elaboración
Los suelos donde crecen estas vides son de tierra silícea, con mucha densidad en la cumbre, que se va transformando en limo calcáreo a medida que se desciende. Una de sus características principales es que estos suelos son pobres y obligan a la vid a esforzarse profundamente para encontrar agua y nutrientes.
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