17,90€
Hay existencias
Bodega Sexto Elemento (Familia López Diaz-Alejo). Vino tinto de autor de Venta del Moro.
Variedad: Bobal.
Vino artesanal y natural de una producción muy pequeña de parcelas de Venta del Moro con crianza de 12 meses.
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Zona | |
| Color | |
| Envejecimiento | |
| Capacidad |
Nota de cata
David y Goliath es un vino de color granate con mucha capa. Predominan los aromas a fruta roja algo madura, con notas balsámicas, tostados de la crianza y tanino goloso. En boca tiene una entrada golosa, muy agradable, con recuerdos marcados de fruta y un final placentero.
Este es un vino pequeño, creado con mucho esfuerzo, con medios muy humildes pero con un ingrediente muy especial, la verdad. Es un David con la valentía de enfrentarse a Goliat, hecho con honestidad, alma y pasión por disfrutar cada instante de nuestra vida.
Procedencia y elaboración
La familia López Diaz-Alejo son una familia enamorada de la tierra. Disfrutan juntos del cultivo y la elaboración de sus maravillosos vinos. Para los niños es como un juego con el que aprenden mucho cada año, para los padres un trabajo duro que da unos frutos increíbles. He aquí su filosofía.
Detrás de esta gran familia hay una gran historia. En su casa siempre se ha cultivado la viña, pero el último que elaboró vino en casa fue el bisabuelo, desde entonces en la familia nadie más volvió a elaborar. El oficio del vino se perdió con la modernización del campo a mediados del siglo XX al entregar la uva a la cooperativa.
Ellos, Rafa y Silvia, han vuelto al origen, continuando allá donde lo dejó el bisabuelo. Sus vinos nacen de la puesta en valor de las antiguas elaboraciones y de la pasión por hacer las cosas bien. Resumiendo, han fusionado el saber hacer de los antepasados con los conocimientos actuales, la combinación de ambas cosas les permite hacer grandes vinos con el sabor y la emoción de antaño junto con la limpieza y perfección de hoy en día, vinos realmente peculiares y emocionantes.
*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a info@navarrobodeguero.com o llamar al teléfono 963694439.
También te puede interesar...
