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Adriana Dos Vendimias
J. Fortuny Fabregas. Vino blanco del Penedés.
Variedad: Sauvignon blanc.
Crianza de 3 meses sobre lías y 2 meses de crianza ligera en barrica de tercer año.
| Zona | |
|---|---|
| Marca | FORTUNY FABREGAS |
| Color | |
| Capacidad |
Nota de cata
Adriana Dos Vendimias es de color amarillo limón con tonalidades y ref!ejos verdes.
En nariz tiene buena potencia aromática donde destacan los recuerdos de fruta tropical fresca (lichi, pomelo, lima, piña y maracuyá) sobre un fondo fresco de hoja de higuera y plantas aromáticas (eucaliptus y lavanda).
En boca es elegante, sutil y muy fresco. Buena acidez y posgusto muy largo.
Procedencia y elaboración
La vendimia se realiza de forma doble sobre la misma parcela de uva. La primera a finales de la segunda semana de agosto. La segunda la realizamos la primera semana de septiembre. Siempre a mano, con selección de racimos y en cajas de 15 kilos. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
Crianza mínima de 3 meses sobre sus lías en depósito y ligero paso de dos meses por barricas de tercer año.
*Es posible que la botella y/o etiqueta de la foto no corresponda con la que tenemos actualmente en stock. Si desea hacer esta consulta o cualquier otra, puede mandar un correo a info@navarrobodeguero.com o llamar al teléfono 963694439.
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